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Am 29. und 30. Oktober drehte sich an der Grundschule Erligheim-Hofen alles um den Apfel. An zwei Tagen konnten die Kinder erleben, wie aus frisch geernteten Äpfeln leckerer Apfelsaft entsteht. Viele der verwendeten Äpfel wurden von den Kindern gemeinsam von den umliegenden Bäumen auf dem Schulgelände und rund um die Schule gesammelt. Zusätzlich brachten einige Kinder Äpfel von zu Hause mit. Anschließend wurden die Äpfel gründlich gewaschen und in Stücke geschnitten. Ein besonderer Höhepunkt war die Verarbeitung der Äpfel in der Maische. Da sich der Apfeltag über zwei Tage erstreckte, hatten die Kinder ausreichend Zeit, selbst mit anzupacken. Mit viel Freude halfen sie eigenständig dabei, die Äpfel in der Maische zu zerkleinern und anschließend die Presse zu bedienen. So konnten sie jeden einzelnen Schritt hautnah miterleben und selbst erfahren, wie aus Äpfeln frischer Saft gewonnen wird. Natürlich durfte der frisch gepresste Apfelsaft auch direkt probiert werden. Die Kinder waren sich schnell einig: Der Saft schmeckt richtig lecker! Parallel dazu beschäftigten sich die Klassen im Unterricht auf vielfältige Weise mit dem Thema „Apfel“ und führten verschiedene passende Aktivitäten durch. Der Apfeltag war für alle Kinder ein abwechslungsreiches und besonderes Erlebnis. Mit viel Einsatz und Freude konnten sie erfahren, wie aus den Äpfeln am Ende ein leckerer, frischer Apfelsaft entsteht.